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2014-05-27T09:03:12+02:00

Colle de riz

Publié par Nounou

La colle de riz est connue depuis toujours en Asie. Extrêmement résistante, elle peut être utilisée pour réaliser tous les collages de papier. On s’en sert pour les reliures de livres, le cartonnage de luxe ;

les collages réalisés avec la colle de riz sont réputées inarrachables.De blanchâtre, la colle devient transparente en séchant.

Dans 1/3 litre d’eau, faire cuire 200 g de riz ou de farine de riz* à feu doux.

On peut utiliser un riz qui a déjà cuit, un reste…

Quand le riz sera très (trop) cuit, l’amidon naturellement contenu dans le riz va se diluer dans l’eau. Le liquide va épaissir et blanchir.

Ajouter un peu d’eau s’il en manque et faire recuire.

Filtrer, laisser refroidir la colle de riz

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